Gastrovýroba

Tu nájdete popis modulu: Gastrovýroba (alt+G)

Záložka Gastrovýroba obsahuje agendy, ktoré rozširujú možnosti skladového hospodárstva o odpis materiálu - surovín použitých na výrobu vlastných výrobkov (jedál a pod.) podľa zadaných noriem a následné naskladnenie týchto hotových produktov - výrobkov. Možnosť použitia napr. v oblasti gastronomických prevádzok. Gastrovýrobu je možné používať predovšetkým v spojení s modulom Reštauračného predaja, ktorý jednak generuje podklady pre zostavenie Výrobných listov gastrovýroby v podobe bonov vznikajúcich pri predaji na reštauračnej pokladni, alebo prípadne predáva zo zásob výrobkov, ktoré vytvorila Gastrovýroba. Agenda Stravných jednotiek pomáha stravovacím prevádzkam jednoducho plánovať náklady na prípravu pokrmov pre daný počet stravníkov v definovanom časovom úseku, vrát. priebežných kontrol, a slúži prevádzkam, ktoré musia vychádzať s vopred daným rozpočtom.

Záložka Nastavenie obsahuje množstvo číselníkov, ktoré sa k tomuto modulu tiež viažu.

Vecný obsah - modul Gastrovýroba