Věcný obsah, jak začít - Restaurační prodej

Zde naleznete teorii týkající se modulu: Restaurační prodej

Jelikož teorie týkající se agend Restauračního prodeje je do velké míry společná i pro agendy Maloobchodního prodeje, je popsána jen jedenkrát společně pro agendy obou modulů s příslušnými upozorněními na případné odlišnosti.

Základním rozdílem mezi prodejem v obchodě a v restauraci je způsob odbavování zákazníků na kase. Zatímco v obchodě jsou zákazníci odbavováni postupně, jak postupně přicházejí ke kase, v restauraci jsou odbavování "na přeskáčku", podle toho, jak si objednávají. Typicky je v restauraci najednou otevřeno několik účtenek a tyto účtenky jsou postupně doplňovány o další položky a ve zcela libovolném pořadí uzavírány celé, nebo jen jejich část.

Dále viz Věcný obsah, jak začít - Maloobchodní prodej, Restaurační prodej.

V Restauračním prodeji je navíc uvedeno:

Co to jsou bony, kdy vznikají a jak se s nimi pracuje, naleznete v kap. Bony - obecně.

Jak provádět speciální inventury rest. prodeje, tzv. zrcadla, viz kap. Zrcadla - obecně.

Jak začít používat agendu skupiny Restaurační prodej, tj. co vše je třeba udělat a jak, abyste v systému ABRA Gen mohli začít používat restaurační prodej atd., naleznete v kap. Jak začít - Restaurační prodej.

Zde naleznete informace, jak začít používat příslušné agendy, co vše je třeba si nastavit, zadat atd., aby bylo možné s touto částí systému začít pracovat. Tj. co vše je třeba udělat a jak, abyste v systému ABRA Gen mohli začít používat restaurační prodej atd. Více viz kap. Jak začít - Restaurační prodej.