Výrobné listy (VLG)
Agenda záznamov výrobných listov. Hlavná agenda celého modulu Gastrovýroba. Tu sa vykonáva samotná výroba produktov a generujú sa skladové doklady.
Obsiahnuté záložky:
| Začíname | Obmedzenie | Zoznam | Detail | Ochrana dát | Prílohy | IoT dáta | Úlohy | X-väzby | Parametre | Preklady |
Agenda obsahuje súhrn informácií o výrobe gastro výrobkov. Nesie informáciu o zozname výrobkov a zozname surovín potrebných na ich výrobu. Jedným výrobným listom sa môže súčasne vyrobiť ľubovoľný počet rôznych výrobkov. Agenda umožňuje vykonať výpočet spotreby surovín na výrobu zadaných výrobkov podľa noriem gastrovýroby, takto vypočítanú spotrebu je možné následne upravovať podľa potreby, potom pokračovať výdajom materiálu do výroby a výrobu potom dokončiť naskladnením hotových výrobkov prostredníctvom dokladu typu príjem hotových výrobkov.
Uvedené činnosti sa pri spracovaní gastrovýroby vykonávajú v troch krokoch:
- V prvom kroku sa výrobný list pripravuje (stav Príprava) - zadávajú sa výrobky určené na výrobu a výrobný list zároveň automaticky prepočítava spotrebu surovín. Ak je to potrebné, vykonávajú sa v tejto fáze aj úpravy požiadaviek na suroviny. Stav Príprava je automaticky nastavený pri založení nového výrobného listu. Iba v tomto prvom kroku možno výrobný list upravovať bez obmedzenia.
- V druhom kroku sa vydávajú suroviny do výroby z jedného alebo viacerých skladov a zadané výrobky ani suroviny už nie je možné meniť (stav Výdaj surovín).
- Tretím a posledným krokom výroby je jej dokončenie, keď sa vykoná príjem hotových výrobkov na sklad/sklady (stav Dokončené).
Medzi stavmi (krokmi) sa prechádza pomocou tlačidiel Príprava, Výdaj a Dokončenie.
Vystavenie nového výrobného listu
Nový výrobný list možno vystaviť samostatne alebo podľa existujúcich dodacích listov či objednávok prijatých. Nový výrobný list podľa iného dokladu môže byť vytvorený aj priamo z agend týchto dokladov. Nový výrobný list môže vzniknúť tiež pomocou sprievodcu zaistením zdrojov v rámci SCM. Viď tiež Možnosti vystavenia nového VLG.
Možnosti dokladu výrobný list
K dokladom môžete priamo z tejto agendy prezerať krížové väzby dokladov na záložke X-väzby, vystavovať následné dopytové listy, objednávky vydané, dodacie listy, faktúry vydané a i.
Z agendy možno ďalej tiež volať agendy a funkcie SCM a k jednotlivým záznamom tak sledovať informácie o stavoch skladových zásob, požiadavkách na ne, stavoch a spôsoboch ich pokrytia, sledovať ich vývoj, vykonávať ich zaistenie atď.
Pred prvým použitím sa odporúčame zoznámiť s vecným obsahom k danej problematike. Viď kap. Vecný obsah, ako začať - Gastrovýroba.
Popis pravidiel všeobecne platných pre dokladovú agendu viď Všeobecné pravidlá - doklady (dokladové agendy/knihy), popis spoločných prvkov, ovládanie atď. následne Společné prvky v dokladových agendách (v knihách) príp. ďalšie kapitoly v sekcii všeobecných pravidiel.
- voľby Agendy, Nastavenie plochy, Ostatné nastavenia a Nápoveda viď kap. Menu
-
voľba Funkcie - ponuka funkcií, ktoré je možné pre daný záznam resp. záznamy vyvolávať, sa v jednotlivých záložkách líši (aktuálne dostupné funkcie pre danú záložku nájdete práve v hlavnom menu
→Funkcie). Popis vybraných funkcií nájdete v popise jednotlivých záložiek. Viď tiež kap. Funkcie, klávesové skratky.Spustenie vybraných funkcií je zároveň možné tiež z panela funkčných tlačidiel alebo aj inými spôsobmi, viď Možnosti spustenia funkcií.
Túto agendu možno spustiť okrem iného z okna pre spúšťanie agend zo sekcie AGENDY z podzložky Gastrovýroba.