Agenda obsahuje súhrn informácií o výrobe gastro výrobkov. Nesie informáciu o zozname výrobkov a zozname surovín potrebných pre ich výrobu. Jedným výrobným listom sa môže súčasne vyrobiť ľubovoľný počet rôznych výrobkov. Agenda umožňuje provést výpočet spotřeby surovin na výrobu zadaných výrobků podle norem gastrovýroby, takto vypočtenou spotřebu je možné následně upravovat podle potřeby, poté pokračovat výdejem materiálu do výroby a výrobu pak dokončit naskladněním hotových výrobků prostřednictvím dokladu typu příjem hotových výrobků.
Uvedené činnosti se při zpracování gastrovýroby provádí ve třech krocích:
- V prvním kroku se výrobní list připravuje (stav Příprava) - zadávají se výrobky určené k výrobě a výrobní list zároveň automaticky propočítává spotřebu surovin. Ak je to potrebné, vykonávajú sa v tejto fáze i úpravy požiadaviek na suroviny. Stav Príprava je automaticky nastavený pri založení nového výrobného listu. Len v tomto prvom kroku je možné výrobný list upravovať bez obmedzení.
- Ve druhém kroku se vydávají suroviny do výroby z jednoho nebo více skladů a zadané výrobky ani suroviny již nelze měnit (stav Výdej surovin).
- Třetím a posledním krokem výroby je její dokončení, kdy se provede příjem hotových výrobků na sklad/sklady (stav Dokončeno).
Medzi stavmi (krokmi) sa prechádza pomocou tlačidiel Príprava, Výdaj a Dokončenie.
Vystavení nového výrobního listu
Nový výrobní list lze vystavit samostatně nebo podle existujících dodacích listů či objednávek přijatých. Nový výrobný list podľa iného dokladu môže byť vytvorený i priamo z agend týchto dokladov. Nový výrobný list môže vzniknúť tiež pomocou sprievodcu zaistením zdrojov v rámci SCM. Viď tiež Možnosti vystavenia nového VLG.
Možnosti dokladu výrobní list
K dokladům můžete přímo z této agendy prohlížet křížové vazby dokladů na záložce X-vazby, vystavovat následné poptávkové listy, objednávky vydané, dodací listy, faktury vydané aj.
Z agendy je tiež možné vyvolať agendy a funkcie SCM a k jednotlivým záznamom tak sledovať informácie o stavoch skladových zásob, požiadavkách na ne, stavoch a spôsoboch ich pokrytia, sledovať ich vývoj, vykonávať ich zaistenie atď.
Základný popis
→